La varietà Wonderful è caratteristica per il sapore dolciastro. Si conserva perfettamente e per lungo tempo in un luogo fresco e asciutto. Il frutto è ideale sia per essere consumato al momento, sia per fare delle squisite e salutari spremute di melograno.
Gli arilli delle nostre melagrane variano da un colore rosso rubino intenso ad un viola scuro a seconda della maturazione del frutto.