La melagrana Hicaz è una varietà di origine turca. In virtù del sapore dolce dei suoi arilli è ideale sia per essere consumata fresca sia per ottenere delle spremute di melagrana, esaltando al massimo le sue proprietà antiossidanti.
Questa varietà di melagrana è caratteristica per il colore della buccia prevalentemente rosso/arancio con alcune sfumature di giallo. Ha una forma arrotondata e una pezzatura medio grande simile alla varietà Wonderful One ®.

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