La pianta di Melograno Viola o Nero è da considerarsi una varietà rara. L’arbusto è rustico, dalla foglia larga e verde scuro. In molti utilizzano il frutto per scopi ornamentali, ma a maturazione l’arillo si presenta rosso rubino, il sapore è molto dolce, e la pezzatura del frutto maturo è tra i 150 e i 450 gr.